Bosan buka puasa dengan gorengan yang itu-itu saja? kalian wajib buat gorengan ini

SELEBRITI INSIDER - Siapa di sisni yang kalau bulan ramadan tiba dan saat adzan maghrib berkumandang sering dan suka banget makan gorengan untuk berbuka puasa.

Gorengan apasih yang biasa kalian makan? goreng tahu, goreng tempe, risoles, bakwan atau yang lainya?

Nih aku kasih kalian gorengan yang unik dan enak yang pas banget di santap saat kalian bebuka puasa.

Samosa namanya, gorengan yang satu ini enak banget lho, crunchy di luar dan isianya itu lho endul banget.

Baca Juga: Buat dumpling ayam untuk sajian berbuka puasa, kayanya wajib di coba deh

Penasarankan? langsung aja yuk kita simak resep samosa yang pas dimakan saat berbuka puasa di bulan ramadan.

Bahan-bahan membuat samosa :
-Kulit lumpia secukupnya
-1 buah kentang
-1 buah wortel
-Daging ayam cincang secukupnya
-1 siung bawang putih
-2 siung bawang merah
-Garam secukupnya
-3 sendok makan bubuk kari
-3 buah cabe rawit
-Daun seledri cincang
-garam secukupnya
-gula secukupnya

Baca Juga: Yuk kita buat cilok lalu kita bagikan ke saudara dan keluarga untuk makanan berbuka puasa.

Cara membuat samosa :
-Rebus kentang dan wortel
-Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai menggunakan blender.
-Potong dadu wortel dan kentang
-Tumis bumbu dengan sedikit minyak goreng
-Masukan daging ayam cincang, masak hingga mulai berwarna kekuningan
-Tambahkan kentang, wortel, dan daun seledri.
-Bumbui dengan garam, gula, dan bubuk kari. Koreksi rasa
-Aduk hingga matang, sisihkan
-Ambil satu lembar kulit lumpia
-Berikan isian diatasnya
-Lipat kedua sisi kulit, gulung kebawah, dan bentuk menyerupai segitiga
-Rekatkan dengan putih telur
-Goreng samosa hingga coklat keemasan
-Angkat dan tiriskan

Baca Juga: Link Nonton dan Sinopsis Drama Korea Taxi Driver 2 Episode 4, Tayang Malam Ini!

Jadi dengan resep gorengan samosa ini aku berharap kalian jadi punya stok menu makanan untuk berbuka puasa nanti.

Dan kalian gak cuma makan gorengan yang itu-itu aja, biar keluarga di rumah juga gak bosen.

Semoga resep samosa ini bisa menginspirasi kalian ya, semoga bermanfaat dan selamat mencoba.***