Kualitas Restoran! resep sambal cumi balado ala chef Devina Hermawan, cocok sebagai ide jualan…

Selebritiinsider.com – Resep sambal cumi balado. Sambal cumi balado merupakan sambal yang terbuat dari anakan cumi asin beserta aneka cabai.

Salah satu jenis olahan sambal yang berbahan dasar cumi segar, bawang merah, bawang putih, terasi, cabai besar, serai, cabai rawit dan masih banyak lagi.

Kali ini Chef Devina Hermawan akan membuat olahan sambal cumi balado dengan menggunakan bahan utama yakni cumi asin. Banyak sekali orang yang mencari resepnya karena rasanya enak dan gurih.

Baca Juga: Kaesang dan Erina Gudono bertamu di kediaman Raffi Ahmad, bagian tubuh Nagita Slavina ini jadi sorotan netizen

Selain rasanya yang enak, cumi mengandung banyak manfaat, mulai dari vitamin sampai mineral yang penting untuk tubuh.

Tekstur kenyal dan empuk dari cumi dipadukan dengan pedas dan gurih dari sambal balado.

Olahan sambal yang satu ini cocok disajikan dengan nasi panas, telor ceplok dan kerupuk dijamin mantap.

Baca Juga: Jelang konser di GBK Senayan, Raisa ungkap rasa campur aduk dalam jiwa

Dikutip dari Selebritiinsider.com dari kanal Youtube Devina Hermawan pada 28 Juli 2020, telah ditonton sebanyak 1,8 juta kali dan telah disukai sebanyak 40 ribu kali. Simak resep sambal cumi balado berikut ini.

Resep Sambal Cumi (untuk 2 jar)

Bahan:

• 300 gr cumi asin
• 5 lembar daun jeruk
• 1 batang serai
• 2 lembar daun salam
• 5 siung bawang putih
• 10 siung bawang merah
• 50 ml minyak
• 2 buah terasi
• 30 cabai rawit
• 8 cabai merah besar
• 1 sdt garam
• 2 sdt gula
• 1 sdt penyedap
• 1 buah jeruk limau

Baca Juga: Balada rumah tangga sultan Andara, Raffi Ahmad terkejut ketika Nagita Slavina ucap permintaan ini

Langkah-langkah :